蟻月

パチ（仮名）の友人が、はるばるカナダからいらっしゃいました。ここでは名前をマギルさん（仮名）としておきましょう（笑）

そんなマギルさん（仮名）は好き嫌いが無いということですし、特にモツなどはカナダでは食べる機会すらないということで、恵比寿にある「蟻月」を予約。2時間きっかりで叩き出される、超回転重視のお店ではありますが、これで3度目の訪問になります。

真夏にもかかわらず相変わらずの人気店ブリで、昼過ぎ〜夕方に電話してもいっこうに繋がりませんが、深夜だと繋がりやすい模様。実際にこの時も夜中1時過ぎに電話したら1回で繋がりました（笑）

席は2階のお座敷席。掘りごたつ席ではないので、結構食べるとお腹いっぱいに感じてしまうのが難点。注文した鍋はスタンダードな醤油味の赤のモツ鍋と、5月1日から新発売の銀のモツ鍋。牛テール風味の、さっぱり塩味のモツ鍋なんだそう。その他に一品料理をいくつか。

【お通し】

お通しのショウガの甘酢漬け。これがまたクセになる味で、一人で抱えて食べてしまい、お代りを注文する羽目に。

【レバ刺し】

うーん、このレバ刺しは、ハッキリ言ってイマイチ。というのもまず、以前食べた時よりも見た目が貧弱。鮮度は変わらないと思うのだけど、1つの大きさがひょっとして半分？という疑惑すらアリ（笑）

【酢モツ】

しかし、酢モツは美味い。モツの肉感とコリコリ感のバランス、酢の程度はワタクシ好み。抱えて食べたいくらい。

【冷やしトマト】

ヘタくらい取れ！

【卵焼き】

明太子を包んだ、ふっくらとした卵焼き。アツアツのうちにどうぞ。

【赤のモツ鍋】

やっぱり蟻月と言えば、赤のモツ鍋でしょう。コクのあるしょうゆ味、かなり中毒性が高い一品です。もちろん、いい意味で。

【銀のモツ鍋】

牛テールの風味が良く出ています。でも、赤のモツ鍋に比べると、インパクトは薄いかな。

【シメのチャンポン】

シメはチャンポン派です。ここのチャンポンもなかなか美味しいのですが、少しパサつき感があるかな。ちゃんぽん麺だけで言ったら、「赤坂　シゲル」の方が上かな。

【宇治抹茶かき氷】

最後のシメに。3人でつついてちょうど良い量です。モツ鍋で火照ったカラダに（←いやん）良く効きます（笑）

容赦なく2時間で肩を叩かれるのはお約束なので何とも思いませんが、今回、一品料理が若干イマイチだったのが気になりました。他のモツ鍋屋さんに比べてモツ鍋はもちろんのこと、一品料理についてもクオリティが高いと感じていたので、その辺が少々残念。

しかし、相変わらずモツ鍋は美味いです。次は赤のモツ鍋＆白のモツ鍋をハシゴするつもりです。

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿 (ありづき) （もつ鍋 / 恵比寿）
★★★★☆ 3.5

◆蟻月
住所；東京都渋谷区恵比寿2-9-5
電話；03-5424-0656
営業；（月〜土曜）18:00〜03:00　（日曜・祝日）17:00〜00:00