ahill

どうやらポチ(仮名)は多国籍企業に勤めているそうです。従業員の半分が外国籍なんだとか。

ワタクシに負けず劣らず口が悪いのですが、なかでも○国人に対して手厳しい。

文化がない

話がつまらない

落ち着きがない

時間まもらない


はたまた

お昼に持ってくる弁当がネコマンマ

全部が全部そうではないと思いますが、個人的にはかなり笑えました。ポチ(仮名)も苦労しているんですな(笑)

それはさておき。

12月の中旬。再び「ahill 麻布」へ。前回の訪問からあまり時は経っていないんですが、なんとしても年内に再訪したかったので。

注文したのは前菜2品+メイン+ahillカレー+デザートのBコース。もちろん、メインの他にハンバーグを別注しました(笑)

【アミューズ】
アミューズ
上に乗っているのは、確か・・・ブロッコリーのムース。

【スープ・ド・ポワソン】
スープ・ド・ポワソン
蟹のロワイヤル。

【キノコのテリーヌ】
キノコのテリーヌ
フォアグラのコンフィ添え。定番の美味しさです。

【オマール海老のアーモンド焼き】
オマール海老のアーモンド焼き
オレンジ風味のアメリケーヌソース。アーモンドがより香ばしさを引き立てます。

【本日の魚料理】
本日の魚料理
確か、スズキだったかなぁ・・・。失念しました(笑)

【牛フィレ】
フィレ
前回同様、やっぱり塩昆布がベスト

【鮑のステーキ】
鮑のステーキ
色々な野菜とともに。鮑は十分に蒸してから調理するため、柔らかいながらも歯ごたえを主張します。しかし、鮑自体の素材レベルは普通かも。

【ハンバーグ】
ハンバーグ
相変わらず良いお仕事をします。ここのハンバーグ、ワタクシ的にもう2つほどは余裕でイケます

【ahill カレー】
アヒルカレー
シメのお食事。ガーリックライスも注文可能です。

【クレームブリュレ】
クレームブリュレ
マンゴーのアイスとともに。

再訪でしたが、この夜も十分に美味しく、そして楽しませてもらいました。希望の日時の予約はなかなか取りにくいお店ですが、お店の魅力を堪能するためにもカウンターの席は確保した方がベターかと。

また行こうっと。

ahill (アヒル) (フレンチ / 広尾)
★★★★★ 4.5


◆ahill
住所;〒106-0031 東京都港区西麻布4-22-10 プレステージ西麻布1F
電話;03-5766-2020
営業;(月〜土)18:00〜03:00 (祝日)18:00〜23:00 日曜日休

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